- Яйцо слегка взбить в миске с сахаром и солью (добавить по вкусу).
- Влить в миску кефир, размешать. Всыпать муку, размешать тщательно, чтобы не было комочков.
- Выпекать на разогретой сковороде на подсолнечном масле.
- Подавать со сметаной, сгущёнкой, вареньем или мёдом.
Яйца
1 шт.Мука
250 гКефир
400 мл