- Лук нашинковать полукольцами.
- Натереть морковь на крупной тёрке.
- Измельчить ножом укроп.
- Выложить в сотейник кольца кальмаров, сверху распределить лук, морковь и укроп, добавить сметану, соль, специи.
- Тушить под крышкой 1 час.
Кольца кальмаров замороженные
400 гЛук
150 гМорковь
100 гСметана
400 гУкроп
1 пуч.