- Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут. Слить в дуршлаг.
- Выложить брокколи в смазанную оливковым или подсолнечным маслом форму. Нарезать мелкими кусочками морковь.
- Соус: смешать сметану и майонез, добавить специи по вкусу. Залить овощи соусом.
- Натереть сыр, чтобы покрывал выложенные овощи.
- Выпекать в духовке при температуре 180° градусов в течение 15 минут.
Брокколи (можно использовать замороженную)
500 гМорковь
1 шт.Майонез
2 ст. л.Сметана
2 ст. л.Сыр
70 г