Способ приготовления
1 час 10 минут- Подготовить грибы (почистить, промыть) и отварить в течение 30 минут.
- Картофель нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к грибам и варить ещё 30 минут.
- Натереть на крупной тёрке морковь, нарезать лук. Пассировать на растительном масле. Добавить в кастрюлю. Варить ещё 5 минут.
- Добавить нарезанную петрушку и укроп и варить ещё 5 минут.
- Подавать со сметаной.
Понадобится
Грибы (лесные, можно замороженные)
400 гКартофель
5 шт.Морковь
1 шт.Репчатый лук
1 шт.Укроп
0.5 пуч.Петрушка
0.5 пуч.
