Булочки с корицей в сметанной заливке

Булочки с корицей в сметанной заливке

Способ приготовления

1,5 часа
  1. Для теста смешать: дрожжи, муку, сахар, соль, растопленное сливочное масло и молоко. Замесить, подождать пока подойдёт.
  2. Замесить тесто ещё раз, раскатать, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать смесью сахара и корицы.
  3. Скатать рулет, нарезать на булочки
  4. Выпекать 20 мин. Достать и сразу смазать сметанной заливкой: сметана + сахар + ваниль.

Понадобится