
Способ приготовления
50 минутОчень вкусная пшённая каша.
- Тыкву очистить, нарезать кубиками стороной 1 см.
- Поставить на огонь молоко, довести до кипения и положить в него подготовленную тыкву, варить 10 минут.
- Полстакана пшена перебрать и хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной.
- Добавить пшено в кастрюлю, положить сахар, посолить.
- Варить около 30 минут на медленном огне под крышкой.
- Снять с плиты. Дать настояться 10 минут. Перед подачей, добавить сливочное масло.
Понадобится
Тыква
250 гМолоко
800 млПшено
100 млСахар
1 ст. л.